Ces 5 restaurants les pieds dans l’eau incontournables dans le Nord de la Martinique

En Martinique, quoi de mieux que de savourer un bon repas les pieds dans l’eau, face à la mer ? Situé dans le nord de l’île, ces 5 adresses incontournables vous plongent dans une expérience gourmande unique, où la cuisine locale et le cadre idyllique se rencontrent pour le plus grand plaisir des sens. Que ce soit pour déguster des spécialités créoles, des plats inventifs ou une cuisine simple et généreuse, ces restaurants, situés en bord de plage ou face à la mer, sont des escales parfaites pour allier saveurs authentiques et détente les pieds dans le sable.

1- Le Mélodie, Prêcheur 

Le Mélodie, niché au bord de la plage des Abymes au Prêcheur, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine créole authentique et généreuse. Installé dans un cadre naturel préservé, ce restaurant offre une vue imprenable sur la baie, avec la mer comme décor permanent.

La carte met à l’honneur les produits locaux et de la mer, avec des spécialités comme le blaff de poisson, le lambis grillé, les accras croustillants, et des crustacés fraîchement pêchés. En dessert, laissez-vous tenter par le flan coco maison ou une glace artisanale, parfaits pour conclure un repas sous le soleil caraïbe.

On y va pour : la cuisine traditionnelle savoureuse et le cadre paisible en bord de mer

2 – Le Numa, Schoelcher

Situé à Schoelcher, en bord de plage, Le NUMA s’impose comme l’un des restaurants les plus stylés du centre de l’île. Avec sa grande terrasse ouverte sur la mer et son ambiance branchée, c’est l’endroit parfait pour déjeuner, boire un verre ou dîner avec vue.

La carte propose une cuisine généreuse et variée : tataki de thon, lasagnes de lambi, burgers gourmands, salades composées, poissons du jour… Le tout préparé avec des produits frais, dans un cadre soigné et aéré. C’est aussi une adresse idéale pour siroter un cocktail en fin de journée ou profiter d’une soirée animée au bord de l’eau.

On y va pour : la vue mer imprenable, la déco moderne, la cuisine généreuse et l’ambiance décontractée-chic.

3 – Le Shell’s, Case-Pilote

En bord de mer dans le bourg de Case-Pilote, dans un décor boisé façon cabane perchée, Le Shell’s offre une ambiance à la fois cosy et animée. Que ce soit sur les beds ou sur la terrasse lounge : ici, tout invite à la détente les pieds dans le sable.

La carte, créative et généreuse, met à l’honneur poissons (tartare à la tahitienne, filet de marlin), viandes, burgers et ribs au miel, le tout accompagné de cocktails maison et desserts soignés. Le service est souvent salué pour sa convivialité et son efficacité.

On y va pour : le cadre original de cabane-plage, la vue dégagée sur la mer, les cocktails soignés et les plats généreux.

4 – Bela Beach, Saint-Pierre

Situé au bord de la plage du Mouillage à Saint-Pierre, Le Bela Beach est un restaurant-bar lounge qui allie ambiance décontractée et cadre soigné. Avec sa décoration aux influences méditerranéennes et sa terrasse ombragée, c’est l’endroit idéal pour savourer un repas ou un cocktail les pieds dans le sable.

La carte propose une cuisine créative et bien présentée, mettant en avant des produits locaux. Les plats sont souvent accompagnés de cocktails maison, appréciés pour leur originalité et leur qualité. Le service est généralement décrit comme attentif et sympathique, contribuant à une expérience agréable.

On y va pour : la vue imprenable sur la mer, l’ambiance lounge chic, la cuisine locale raffinée et les cocktails maison.

5- Le Wahoo Café, Carbet

Wahoo Café, posé sur la plage de Grande Anse au Carbet, est un lieu authentique où l’on savoure une cuisine locale simple et généreuse, les pieds dans le sable. L’ambiance y est conviviale et décontractée, avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes qui invite à la détente.

La carte met à l’honneur des produits frais issus de la pêche locale et de l’agriculture raisonnée : accras de morue, fish and chips maison, burgers de poisson, rillettes de marlin et tapas à partager. Côté boissons, les cocktails aux fruits frais, dont la fameuse caïpiña maracuja, complètent parfaitement le repas.

On y va pour : la cuisine savoureuse et accessible, l’atmosphère chaleureuse en bord de mer, et la possibilité de partir en excursion à la rencontre des dauphins et baleines.

Ces cinq restaurants incarnent à merveille l’art de vivre martiniquais : une cuisine savoureuse et généreuse, des lieux ouverts sur la mer et une ambiance où le temps semble suspendu. Que vous soyez gourmets, amateurs de moments authentiques ou simples amoureux de la mer, ces adresses les pieds dans l’eau vous offrent un véritable voyage des sens, entre saveurs locales et paysages paradisiaques. Une belle manière de ponctuer une journée sous le soleil.